(未修正)・『美瑛町』に永住したくなっちゃうグルメが山盛りです

はぁ～ぃ　ひめちゃんですっ♪　やっと 『ひめ・雲・なみえの3人旅』 で、メインイベントの 『ひめちゃんのオススメグルメ紹介』 の時間がやって来たよん♪　みんなはもうお昼ご飯を食べたかにゃん？　ちなみに ひめちゃんはお腹がペコペッコンで餓死餓死しちゃいそうです…涙 　なみえちゃんも　雲ちゃんも…ひめちゃんの事を全然考えてくれないんだよ！　超絶酷い二人だと思うでしょ？　もし　ひめちゃんが餓死餓死しちゃったら… 『訴えてやるぅ～！』 　とりあえず美瑛町の 『ひめちゃんのオススメグルメ紹介』をバババーンと始めちゃうね！ そうすれば流石に二人とも気が付いてくれるよね？　では始まり始まりぃ～(^^♪

駅の見えるﾚｽﾄﾗﾝ&ｶﾌｪ
KOERU

【駅の見えるﾚｽﾄﾗﾝ＆ｶﾌｪ　KOERU】では『３つのこだわり』を大切にしています。1つ目は「徹底的に地場産の食材を使う」。2つ目は「全て手作りで提供する」。そして3つ目は「お手軽な料金設定」となっています。

お昼のメニューの様々なカレーや、「ジャンボオムライス」「ジャンボなジンギストン」等々と魅力的なメニューが沢山あります。ひめちゃん的にはぁ～夜のメニューにある【美瑛産和豚もちぶた肉のしゃぶしゃぶ】が食べたいんだけどなぁ～美瑛の大地でストレスなく育った豚肉は「もちもち食感」で柔らかくさっぱり臭み無しって…絶対に食べないと損ですよ！(この位アピールして置けば…雲ちゃんは分かってくれるかな？)

駅の見えるﾚｽﾄﾗﾝ&ｶﾌｪ　KOERU
http://biei-koeru.jp/index.html
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<所在地>
北海道美瑛町大町1丁目1-7
<お問合せ>
0166-92-5531
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<営業時間>
Lunch Time 11:00-14:30Lo
Dinner Time 17:30-19:30Lo
<定休日>
毎週火曜日・年末年始・不定休あり
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席数：42席
駐車場：30台

Caferestaurant BIRCH
(ｶﾌｪﾚｽﾄﾗﾝﾊﾞｰﾁ)

美瑛の「美味しい空気」「美味しい水」「美味しい野菜」を使って、自然の恵みを味わってください。営業はGW～10月末の雪が降り始める頃までです。ロッジやコテージ風の建物で、北海道ならではの雰囲気を充分味わう事が出来ます。一度訪れて大自然を感じてみて下さい。

そんな【Caferestaurant BIRCH】のおすすめ料理は、ビーフシチューになっています。その他にも小倉トースト・定番のプリン、そして季節限定の料理は、どれをとっても【今】しか食べられない絶品です。

Caferestaurant BIRCH
(ｶﾌｪﾚｽﾄﾗﾝﾊﾞｰﾁ)
http://birch.hokkaido.jp/index.html
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<所在地>
〒071-0236
北海道上川郡美瑛町美沢美生
<お問合せ>
0166-92-1120
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<営業期間>
夏期(GW～10月末)
<営業時間>
11:00～17:00
<定休日>
水曜日

展望花畑四季彩の丘
（展望レストラン）

全体的な景観・綺麗な花々・アルパカとの触れ合い、そしてお食事と、一石二鳥・三鳥…と楽しむ事の出来る【展望花畑・四季彩の丘(展望レストラン)】です。ここにはもう一つペンション『ウィズユー』もあるので、一泊一日はここで過ごせちゃいます。

展望花畑四季彩の丘
（展望レストラン）
https://www.shikisainooka.jp/
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<所在地>
〒071-0473
北海道上川郡美瑛町新星第三
<お問合せ>
0166-95-2758
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<営業時間>
09:00～17:00 (4・5・10月)
08:30～18:00 (6～9月)
09:00～16:30 (11・3月)
09:00～16:00 (12～翌2月)
※全期間　LOは閉園30分前
　(7～8月は、LO　15:00)
<定休日>
毎週水曜日 (11～翌3月迄)

洋食とCaf’e　じゅんぺい

ここ数年のあいだ人気度の上がったＢ級グルメですが、美瑛のＢ級グルメを味わいたいならば【洋食とCafe じゅんぺい】がお勧めです。Ｂ級と言っても馬鹿にするな！と言えるのが良いモノへの拘りです。肉は厳選した道内産の生肉、パン粉は良質の角食パンを時点で毎朝挽いて生パン粉を、揚げ油にはオレイン酸たっぷりのキャノーラ油にコーン油やラードをブレンドして使用します。ソース・海老丼タレ・ｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞと全て自家製で作っている拘りです。
またデザート達も色々とあるので、『女子達の別腹対策』もバッチリですよ！

洋食とCaf’e　じゅんぺい
http://biei-junpei.com/
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<所在地>
〒071-0208
北海道上川郡美瑛町本庁4丁目4-10
<お問合せ>
0166-92-1028
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<営業時間>
11:00～売り切れ次第終了
<営業期間>
通年
<定休日>
毎週月曜日
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<駐車場>
18台

Blawman’s Kitchen
(Cafe BIEI)

ここのお店の名前の由来は、雪解けの土地を大きく耕すアメリカ伝来の利器『プラウ(plouph)』で、美瑛の鉛で古くから「ブラウ」と呼ばれていたそうです。そこから【ブラウマン(耕す人)】と付けられたそうです。

まず一番最初にご紹介したいのは、この『【北海道・美瑛町】おすすめグルメ』のアイキャッチに表示した「びえい豚のワイン煮込み」です。ひめちゃん一押しの料理です。絶対に絶対に食べたい逸品ですが…雲ちゃんは聞いてくれているかな？それと同率で食べたいのが、上のギャラリーの右側に載せている「びえい豚のロースト」も食べたいなぁ。ひめちゃんは両方とも食べられちゃうので、雲ちゃん！今晩は是非ここに決めて下さいね！　(しっかりと伝えたから大丈夫だよね？)

それと…食後のデザートは上のギャラリーの右側「焦がしチーズケーキ」だけで、今回は我慢します。でも「焦がしチーズケーキ」って本当に美味しそうでしょ？　皆様も【Blawman’s Kitchen】に訪れる事があったら、是非食べてみて下さいね！

Blawman’s Kitchen
(Cafe BIEI)
https://cafebiei.com/
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<所在地>
〒071-0216
北海道上川郡美瑛町字大久保協生
(北西の丘展望公園まえ)
<お問合せ>
0166-74-8307
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<営業時間>
11:00～16:00(LO.15:00)
※売り切れごめんなさい
<定休日>
毎週火曜日(冬は火・水ほか)
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<駐車場>
北西の丘駐車場を利用
無料・30台

レストラン・アスペルジュ

地場産の食材の持ち味を最大限生かして作られる料理は、最高の味覚アートとも言える逸品です。びえいに広がる最高の環境は、大自然の美味しい空気、美味しい水などで育った野菜は最上級の野菜とも言えます。そんな食材を使って作られた料理を一度口に頬張ってみて下さい。病みつきになること請け合いですよ。

レストラン・アスペルジュ
https://biei-asperges.com/
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<所在地>
〒071-0204
北海道上川郡美瑛町大町2丁目美瑛選果内
<お問合せ>
TEL 0166-92-5522
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<営業時間>
Lunch：11:00～14:30
Tea：14:30～16:00
Dinner：17:00～19:00
<営業期間>
4月中旬頃～10月末頃
※11月土日祝のみ営業
Lunch：11:30～14:30
Dinner：17:00～19:00
※12月2日～3月はClose
<定休日>
水曜日

ブラン・ルージュ
(Blanc Rouge)

雑木林の中にある隠れ家的なシチュエーションのログハウスレストランです。木こりの家の様な雰囲気は外観だけでなく、内装も同じイメージになっています。ふとどこかの国に迷い込んだのかなって錯覚を感じるかもしれません。ここのお勧めの一品は『ビーフシチュー』です。牛肉・香味野菜・赤ワインを長時間に込んだ後にデミグラスソースを加えて絶品の『ビーフシチュー』が作られます。一度味を確かめてみて下さい。二度と他の『ビーフシチュー』を食べられなくなるかも？

ブラン・ルージュ
(Blanc Rouge)
http://biei-blanc.sakura.ne.jp/
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<所在地>
〒071-0218
北海道上川郡美瑛町大村村山
<お問合せ>
0166-92-5820
………………………………………
<営業時間>
11:00~19:30(7月・8月)
(16:30～17:30　準備中)
11:00～16:30(その他の期間)
<定休日>
木曜日
※GW・お盆時期は無休
11月下旬～4月(不定休)
<Dinner>
7月・8月は営業
※その他の月は予約制

なみえちゃん　雲ちゃん…　ひめちゃんの今の気持ち！ よく分かってくれたかにゃん？　でも 『美瑛町のグルメSpot』 って凄く魅力的なお店が多いでしょ？　グルメ自体の魅力もだけど、お店にも行ってみたいなぁ～って素直に感じられるお店が沢山あるんだよ！　是非みんなも行ってみてにゃん(^^♪　ただその前に… 雲ちゃ～ん　早くしないと　ひめちゃん倒れちゃうよぉ～( ﾉД`)ｼｸｼｸ…