(未修正)・北海道の大自然で育った厳選素材は、究極の味を生み出してくれます

2月 22, 2022


はぁ~ぃ ひめちゃんですっ♪ 全く二人とも生活のリズムがしっかり出来て居なくて困ったちゃんです! そろそろ大切な 『3時のおやつの時間』 になったので、 『ひめちゃんのオススメスイーツ紹介』 のじかんですよぉ~キャハハハ  やっぱり人気の観光地の美瑛町なので、スイーツも良いお店が沢山揃ってますよ それにお店の雰囲気も凄く良い所ばかりで このあと何処のお店に行こうか悩んじゃうよねぇ~ まずは何処に行くかよりもご紹介… 『ひめちゃんのオススメスイーツ紹介』 をしちゃうね!


MERLE(メルル)

パッチワークの丘の広がる美瑛町。そんな美瑛町の丘外れの森にあるサロン・ド・テ(ティー・サロン)と、パティスリーの組み合わさった、小さなお店です。素材を吟味し、添加物を使わない古いフランス菓子を中心に提供しています。500種類の植物が植えてあるリスや小鳥達の集う…そんな童話の中に出てくる様なお店です とても美味しいフランス菓子とコーヒーや紅茶を楽しめる【MERLE(メルル)】に一度訪れてみませんか?

MERLE(メルル)
https://www.merle-de-biei.com/
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<所在地>
北海道上川郡美瑛町美田第3
<お問合せ>
0166-92-5317
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<営業時間>
14:00-18:00(LO)・平日
11:00-18:00(LO)・土日祝

※日曜日は営業をしています

<定休日>
火曜日・水曜日
※祝日は営業


GARDEN・PRAISE

北海道の美瑛町『三愛の丘展望台公園』にある軽食喫茶です。ここから眺望する十勝岳連峰は、一番素晴しい景観とも噂されています。大きな窓で日差しを取り込む明るいお店です。ウインナーカレーやグリルソーセージ、グラパン等々と、魅力的なメニューが揃っています。

GARDEN・PRAISE
http://www7b.biglobe.ne.jp/~omise/
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<所在地>
上川郡美瑛町字福冨瑛進
<お問合せ>
0166-68-7550
………………………………………
<営業時間>
10:00-17:00(夏)
10:00-16:00(冬)

※日曜日は営業をしています

<定休日>
毎週 日曜日
※祝祭日の場合は営業します
※5~6月・10~11月
 日曜日・水曜日祝日は営業
 


FERME LATERRE
HOKKAIDO BIEI
(フェルム・ラ・テール美瑛)

美瑛に広がるパッチワークの丘のイメージにピッタリのフォルムを持つお店です。ここ【フェルム・ラ・テール美瑛】のこだわりは、添加物などを一切使わない事です。それはお菓子の持つあるがままの姿を、そして作り立てを提供する事から来ています。お店の名前に入っている『LATERRE』と言う言葉。これは「大地=La Terre(ラ・テール)」から来ていて、お菓子の材料は殆どが農・畜産物です。所謂、自然からの素敵な贈り物と言う意味を持っています。添加物を使わない・素材選びに妥協をしない・素材の持ち味を大切にする…そんなひとつひとつにこだわりを持っているお店です。

ひめちゃん一押しのスイーツは、上の写真にもある『バターチーズサンド』です。北海道産のバターに空気を抱かせて軽めの食感に仕上がっています。そこにクリームチーズを合わせる事で、よりまろやかで風味豊かな極上の味わいを感じられますよ。ほんのりとプラスされたココナッツオイルの香りが、さらに食感を増して美味しく食べさせてくれますよ。他にも甘熟マンゴー・プリン、チーズフォンデュケーキ、ハニーベア、チーズケーキ"酪"…あぁ~北海道和牛ローストビーフサラダも食べたいですぅ~。食いしん坊の ひめちゃんの食べたい物の紹介でした。

フェルム・ラ・テール美瑛
https://www.laterre.com/
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<所在地>
〒071-0218
上川郡美瑛町字大村村山

<お問合せ>
0166-74-4417


美瑛ファーム Cafe & Shop

ここ『美瑛ファーム』には3種類の牛さんが放牧されています。乳脂肪率が高く、とってもコクの深い乳を出す「JERSEY」。乳蛋白率が3.5%以上あり、チーズ加工品に向いている乳を出してくれる「BROWN SWISS」。そしてこの牛の種類は誰でも聞いたことがあるのでは無いかと思われ、乳脂肪率が約3.5%、乳蛋白質が約3.3%でさっぱりとした乳を出す「HOLSTEIN」になります。そんな最強の牛さんの居る放牧場に来たら…「低温殺菌美瑛牛乳」「ソフトクリーム」「飲むヨーグルト」のどれを選びますか? ひめちゃんは迷わずに全部だよぉーキャハハハ…(^^♪

美瑛ファーム Cafe & Shop
http://biei-farm.co.jp/
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<所在地>
〒071-0473
北海道上川郡美瑛町新星平和5235

<お問合せ>
0166-68-6777
………………………………………
<営業期間>
4月下旬~10月中旬
<営業時間>
10:00~17:00
<定休日>
火曜日
※祝日の場合は翌日
※10月下旬~4月中旬休業

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<駐車場>
無料


どうだったかにゃん(=^・^=) 本当にスイーツ自体も良いけど、お店も行ってみたいなぁ~って感じるお店ばかりでしょ? 是非みんなも美瑛町の傍に行く事があったら、ちょっと足を延ばしてみて下さいにゃん さぁ~てと…何処のお店に行って 「どれ?」と「どれ?」 をたべようかにゃあ~キャハハハ…